Minitart Bday Souvenir For Icha

Setelah ikut Wedding Exhibition, alhamdulillah adaaa....aja orderan. Dan dari situlah aku banyak belajar mengenai karakter konsumen. Dulunya aku pikir bisa seidealis temen2 bakul jajan di Jakarta, maksudnya masalah harga. Ternyataaa.....8 dari 10 konsumen di Malang ini maunya barang yang murah tapi uapik...uenak.... sak karepe udel.. :O. Oleh karena itu, kemudian aku mengajukan suatu konsep dimana produk2 di Cherry Kitchen ini sangat negotiable dalam hal harga, kualitas dan rasa (tentunya). Tapi tentu saja aku punya harga minimal, jadi harga setelah nego nggak mungkin di bawah harga standarku itu. Juga mengingat bahwa life cost di kota malang ini cukup murah, mungkin bisa 1/2 sampe 1/3 dari Jakarta.

Nah...orderan kali ini termasuk yg bikin bimbang gundah gulana. Karena si pemesan udah terlanjur pengen order ke aku, ya aku antusias aja dong awalnya. Tapi setelah negosiasi berlanjut, parah banget permintaan, bener2 push me to the corner. Minta yg murah tapi bagus, pakek bandingin sama toko lain. Sampe aku belain ke toko yg dia maksud, dan aku beli salah satu minitartnya supaya tau rasanya. Ternyata, kuenya rasa obat2an pemirsa. Ayangku aja ngga doyan sampe dilepeh2.

Karena udah ngga enak nolak, akhirnya aku terima aja. Lagian dari hasil icip2 ke toko X tersebut, aku yakin bisa bikin kue yg -jelas- lebih enak karna tanpa obat, tapi harganya sama. Tapi karna bener2 minta yg murah, yaudah dekornya super minimalis dan biasa banget menurut aku. Itu taartnya brownie cake, dengan topping pink cooking chocolate plus bunga fondant dan embossan nama yg ulang tahun. What can u expect from a very cheap things, eh?

Well, at least.. Dari orderan ini aku belajar untuk 'agak sedikit' memilih orderan. Kalo yg order terlalu banyak permintaan yg aneh2 bin ajaib, mending gk usah deh... makan ati sendiri... wkwkwkwkkk...

But Happy Birthday Anyway Icha! Wish u all the best.. :)